В череду новогодних праздников контролировать уровень глюкозы особенно сложно. В веселом настроении очень соблазнительно забыть обо всех ограничениях по питанию. Но, как и в будние дни, так и на праздники ваше питание должно быть сбалансированным. Чтобы сохранить уровень сахара в пределах нормы, следуйте следующим советам врача-эндокринолога сети клиник «Медик» - Пакрушовой Алёны Юрьевны:
- НЕ ГОЛОДАТЬ
В течение дня необходимо придерживаться ежедневной программе питания, таким образом, чтобы, садясь за стол у вас не обострилось сильное чувство голода, которое может привести к употреблению чрезмерного количества пищи.
- БУДЬ ПЕРВЫМ
В ресторане заказывайте первыми. Исследования подтверждают, что сидящие за одним столом люди оказывают влияние друг на друга при выборе блюд.
- ЗНАТЬ МЕНЮ
Постарайтесь ознакомиться заранее с праздничным меню. Если вы будете знать блюда, которые будут на праздничном столе, это позволит вам спланировать свой дневной рацион, который будет содержать необходимое количество углеводов.
- ВРЕМЯ ПОДАЧИ
Планирование играет важную роль в рационе людей, страдающих диабетом, потому важно знать время, когда будет подано основное блюдо. Вы можете до этого перекусить, это позволит уменьшить ваш аппетит за праздничным столом.
- СЛАДКОЕ
Очень важно не употреблять сладости в праздничный период, поэтому лучше, чтобы дома их у вас не было. Если на праздничном столе нет сладостей без сахара, и вы не можете устоять, чтобы их не попробовать, то попробуйте 1-2 ложечки. В любом случае важно следить за количеством употребляемых вами углеводов при каждом приёме пищи.
- КРЕПКИЕ НАПИТКИ
Также, особое внимание стоит уделить количеству употребляемого алкоголя. Избегайте употребление алкоголя на голодный желудок, поскольку это может привести к низкому уровню глюкозы в крови. Перекус (в состав которого входят протеины) перед употреблением алкоголя может помочь замедлить всасывание и расщепление алкоголя. Постарайтесь, чтобы перекус перед сном состоял из сложных углеводов и протеинов. Если вы принимаете инсулин, то перед сном поставьте возле кровати стакан сока, чтобы вы могли его выпить в случае гипогликемии. Но я рекомендую вовсе отказаться от употребления крепких напитков, ведь это вредно для всего организма.
Не забудьте распределить углеводы на все приёмы пищи в течение дня, ваше основное блюдо должно содержать протеины, немного гарнира (рис, картофель в духовке и т.д.) и обязательно салат. Избегайте употребление жирных сыров, колбас, хлеба и салатов с майонезом.
Не стоит сильно переживать, если вы обнаружите за праздничным столом, что уровень глюкозы в крови у вас выше уровня нормы. Это означает, что на это повлияли праздничные блюда. Небольшое однократное повышение сахара в эти дни не повлияет на ваше общее состояние здоровья. Конечно, если сахар будет повышаться достаточно часто, то в данном случае необходимо пересмотреть ваш ежедневный рацион питания.
Не забывайте следить за уровнем сахара в крови, и посещайте врача вовремя!
Подробнее
Запись к эндокринологам клиники «Медик» по телефону 23-77-23 или через мобильное приложение в вашем телефоне.
Пора заняться здоровьем!